有研究表明過(guò)量攝入淀粉會(huì)改變體內(nèi)的胰島素樣生長(zhǎng)因子和視黃酸水平,促進(jìn)鞏膜粘多糖合成,可能參與眼軸增長(zhǎng),促進(jìn)近視發(fā)生。不過(guò)平時(shí)只要適量食用,是沒(méi)有關(guān)系的。近視形成的原因是多方面的,除了均衡飲食,還要合理用眼,增加戶外活動(dòng)。
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